Der Guide Michelin Deutschland gab heute bekannt, dass die Zeremonie zur Verleihung der Michelin Sterne 2024 am 26.März in der altehrwürdigen Handelskammer Hamburg stattfindet. Auserlesene Restaurants und Sterne-Gastronomie: Michelin feiert kulinarische Perlen aus Deutschland „… Das Engagement und die Leidenschaft der hiesigen Köchinnen, Köche und Küchenteams ist…

Cornelius Leyrer übernimmt ab 01.März als neuer Spa Manager die Verantwortung für den 2’000 m2 grossen Spa- und Wellnessbereich im Hotel Eden Roc. Ihm obliegt damit die operative Leitung des gesamten Spa Bereichs sowie die Führung des Teams ebenso Einkauf und Qualitätssicherung. Zudem ist er für die…

Katharina Iglesias, Sommelière in der wineBank in Hamburg, hat den „Sommelier-Cup 2024“ des Deutschen Weininstituts (DWI) gewonnen, der vom 21.-22. Januar 2024 im Atrium Hotel in Mainz stattfand. Den zweiten Rang erzielte Lukas Sermann, Sommelier und Winzer in Altenahr, gefolgt von Maike Witfang, Sommelière im Atrium Hotel…

Das Weingut Wegeler aus dem Rheingau feiert morgen, am 24.01.2024, „40 Jahre Geheimrat „J““ im Restaurant ENTE im Nassauer Hof. Mit dieser Veranstaltung feiert ein Wein, der deutsche Weingeschichte geschrieben hat, sein großes Jubiläum. Ein ausgewählter Kreis an Weinkennerinnen und Weinkennern verkostet die Jahrgänge Geheimrat „J“ aus…

Finnair startet am 31. März 2024 eine ganzjährige Verbindung nach Tartu in Südestland und verbindet die Universitätsstadt mit Helsinki mit zwei täglichen Flügen an sechs Tagen in der Woche. Von Deutschland aus ist Tartu problemlos von den Abflughäfen von Finnair in Hamburg, Frankfurt, Berlin, Düsseldorf und München…

Die Internorga 2024 steht vor der Tür. Vom 08. bis 12. März 2024 verwandelt sich Hamburg wieder zur INTERNORGA-Town und zum Anziehungspunkt für all diejenigen, die die Zukunft der Außer-Haus-Branche aktiv mitgestalten wollen. Unter dem Motto „Alle zusammen.“ bringt die internationale Leitmesse Entscheiderinnen und Entscheider aus Gastro- und Hotelleriebranche, Bäckereien und Konditoreien in die Hansestadt.

Im April 2024 erwacht das traditionelle Gartenhotel Moser am Montiggler See in Südtirol nach einem umfassenden Umbau zu neuem Leben. Architektonisch tonangebend sind im gesamten Gebäude die drei Säulen Wasser, Wald und Garten. Nachhaltige Bauweise und Energierückgewinnung, große Fensterfronten, die den Blick in die Umgebung freigeben, sowie…

In der 7. Etage des neuen München Marriott Hotel City West hat ab sofort eine neue Tür geöffnet: Auf 220 Quadratmetern erstreckt sich der M Club, die Executive Lounge mit eigener Terrasse und freiem Blick auf die Alpen. Zugang zum M Club haben Mitglieder des Bonusprogramms Marriott Bonvoy mit…

Der MICHELIN Schlüssel ist eine neu geschaffene, unabhängige Auszeichnung für außergewöhnliche Hotels und Unterkünfte, das Prinzip ist dasselbe wie bei den Restaurants. Nach vier Jahren Arbeit umfasst die Selektion des Guide MICHELIN nun mehr als 5.000 bemerkenswerte Hotels in 120 Ländern. Mit der neuen Auszeichnung stellt der…

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